torsdag 9. juni 2011

En enkel omelett

Å lage en omelett er ikke vanskelig. Faktisk så lett at jeg har spist dette vel ofte de siste dagene..
Men, så lenge jeg ikke går lei så er det jo greit.

Jeg bruker på en slik 3 egg, en slump fløte, ost og noe oppskåret skinke eller annet pålegg.
Steker pålegget litt før jeg heller over eggene, for å få frem smaken bedre. Når det hele er stivnet legger jeg litt ost på ene halvdelen og bretter sammen.

Spiser en halv slik med litt salat til, kål, agurk og tomat. Noen ganger har jeg smøreost på tube i stedet for pålegg og ost. Man tar jo bare det man selv liker og smeller i vei! :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar